Almíbar

     Os dejo aquí la receta del almíbar que utilicé para sumerjir estas rosquillas. Es muy sencillito de hacer, queda muy líquido y ligero.

Ingredientes

·  150 ml de agua
·  200 g de azúcar
·  unas gotas de limón

Preparación

·  Vamos calentando el agua en una cacerola, añadimos el azúcar y el limón y dejamos cocinando a fuego medio-alto durante unos 10 minutos. Reservamos.