lunes, 21 de marzo de 2011

Ensalada de espinacas, nueces y queso feta


     Y yo sigo en mis trece con las ensaladas y con las espinacas. Las ensaladas me han gustado de siempre, me parecen muy versátiles, ya que aceptan casi cualquier ingrediente y las combinaciones son infinitas. Las espinacas crudas me gustan desde hace relativamente poco, o al menos, hace relativamente poco que me dí cuenta.

     La combinación de ingredientes en esta ensalada hacen que sea por sí sola un alimento bastante completo, ya que combinamos en un mismo plato verduras, lacteos, frutos secos...animaos a probarla y me contais qué tal. Y a aprovechar, que el miércoles vuelven las lluvias, o eso dice el hombre del tiempo...

Ingredientes

·  Unas hojas de espinaca frescas
·  Queso feta cortado en cuadraditos
·  Unas nueces peladas y troceadas
·  Aceite de oliva virgen extra
·  Vinagre balsámico de módena
·  Sal

Preparación

·  Solo tenemos que disponer todos los ingredientes en la ensaladera y aliñar al gusto. Qué os pensabais...?


¡Buena semana a todos!

14 comentarios:

  1. Una ensalada deliciosa, me gutan todos los ingredientes.

    Saludos

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  2. Que rica ensalada....sana, completa y sabrosa!!.......Abrazotes, Marcela

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  3. Menos mal que ya viene el tiempo para hacer ensaladas y la tuya me la llevo
    loli

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  4. Felicidades por tus 100 seuidores!!!

    Vengo a entregarte un premio qué me hace mucha ilusión que tengas, es el Indalo de Bronce, después se lo puedes entregar a otro blog que sea relacionado con la cocina y que tenga más de 100 seguidores.
    Aquí te dejo el enlace para que lo recojas.
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  5. Muy rica y sana.
    Me encantan las espinacas, pero aún me cuesta un poco comerlas crudas en ensalada; escojo mucho los brotes más tiernos.

    Buen lunes

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  6. Como se nota que el tiempo está cambiando y nos apetecen ricas ensaladas.

    Besitossss

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  7. Que delicia de ensalada!! y ahora con el calorcito apetece un montón. Besitos!!

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  8. semplicemente deliziosa!complimenti!

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  9. Que rica tu ensalada¡¡¡¡
    coincidimos en lo de poner las espinacas
    Besos

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  10. Y haces bien en hacer muchas ensaladas, proque son versátiles y muy sanas. Aprocecha, aprovecha...
    Un besote

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  11. Yo si como ensalada todos los días no me quejo, porque me encantan y sin son tan estupendas como estas menos todavía.
    Un besito

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  12. Es una ensalada estupenda, con una combinación de sabores perfecta y seguro que muy rica.
    Besos
    Jorge.

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Y tú, ¿qué opinas? ¿qué se cuece en tu cocina?

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